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Brunngässler |
(Alte Sorten) |
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| Kanton Freiburg CH 1886 |
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| Baumeigenschaften: Wuchs mittelstark Schorfanfälligkeit gering Blüte mittelspät Pollen gut |
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| Gestalt: klein bis mittelgross, 50 - 55 mm hoch, 55 - 65 mm breit, stumpfkegelförmig, stielbauchig. Stielgrube tief, in Weite variabel, berostet, Stiel 1 - 2 cm, dünn. Kelchgrube eng, tief, geperlt |
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| Haut: glatt, gelb, Deckfarbe fehlend bis 1/3 hübsch rotbraun verwaschen. Lentizellen klein, gut sichtbar |
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| Kelch: klein, halboffen - offen, Zipfel lang, schmal |
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| Kelchröhre: klein, dreieckig bis trichterförmig, Staubblätter mittel- bis oberständig |
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| Kernhaus: herz- bis zwiebelförmig, offen, Fächer klein |
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| Samen: gut entwickelt, zahlreich, schlank |
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| Fruchtfleisch: gelblich, fest saftig, mittlere Zuckergehalte, sehr wenig Säure,
leicht gewürzt |
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| Erntezeit und Lagerdauer: A 10 - 12 |
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| Qualität: guter Süssapfel, doch zu kleinfruchtig |
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| © 1999-2011, |
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Last Revision:
28. November 2011 |
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