Benoni 

(Alte Sorten)


Niederlande 18. Jahrhundert
Baumeigenschaften: Wuchs eher schwach. Schorfanfälligkeit mittelstark. Blüte mittelfrüh. Pollen gut.
Gestalt: klein bis mittelgross, 58 - 70 mm hoch, 66 - 75 mm breit, stielbauchig. Stielgrube eng, tief, oft wulstig, berostet. Stiel 1 - 2 cm, dünn, grün. Kelchgrube weit, tief, schwach gerippt, etwas wollig.
Haut: glatt, fettig, gelb; Deckfarbe 1/4 - 3/4 marmoriert und geflammt; Lentizellen klein, zahlreich.
Kelch: mittelgross, geschlossen - halboffen; Kelchzipfel mittelgross, wollig, grün.
Kelchröhre: dreieckig, breit, kurz, hell, Staubblätter im unteren Drittel.
Kernhaus: mittelgross, herzförmig, schmal, geschlossen. Fächer kelchwärts rund, schwach pelzig.
Samen: gut entwickelt, braun.
Fruchtfleisch: gelblich, knackend, feinkörnig, saftig, mässig Zucker, nur leicht sauer, angenehm gewürzt.
Erntezeit und Lagerdauer: E 8 - 9.
Qualität: guter Tafelapfel.

Bild und Text: Fructus - Vereinigung zur Förderung alter Obstsorten - http://www.fructus.ch

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