Belle de Vaumarcus 

(Alte Sorten)


Kanton Neuenburg CH 1799
Baumeigenschaften: Wuchs schwach. Schorfanfälligkeit mittelgross. Blüte mittelspät. Pollen gut.
Gestalt: gross, 70 - 75 mm hoch, 75 - 85 mm breit, geformt wie Boskoop. Stielgrube weit, tief, berostet, Stiel bis 3 cm, dünn, fest. Kelchgrube weit, tief Haut: glatt, Grundfarbe gelb, Deckfarbe zu 1/3 braunrot verwaschen. Lentizellen hell bis berostet
Kelch: gross, offen, Zipfel lang, zurückgeschlagen
Kelchröhre: dreieckig, Staubblattansatz in Mitte
Kernhaus: klein, kelchwärts, zwiebelförmig, halboffen
Samen: gross, gut entwickelt
Fruchtfleisch: cremeweiss, fest, ziemlich saftig, gut in Zucker, Säure und Gewürz
Erntezeit / Lagerdauer: E 10 - 5
Qualität: beachtenswert

Bild und Text: Fructus - Vereinigung zur Förderung alter Obstsorten - http://www.fructus.ch

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