Topking 

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Forschungsanstalt Geisenheim, Deutschland
Reife: Reift ca. Mitte August bis Anfang September mit Hanita, also kurz vor Fellenberg.
Ertrag: Massenträger der auch am einjährigen Holz trägt, Ausdünnung ist deshalb unerlässlich. Es sind mehrere Pflückgänge nötig.
Frucht: Früchte gross (35-38 mm), blau bis dunkelblau gefärbt. Das Fruchtfleisch ist hellgelb, gut steinlöslich und sehr süss (80-90 Öchsle). Früchte springen gerne auf, faulen und platzen nach Hagel. Haut bei zu früher Ernte bitter, da viele Gerbstoffe enthalten sind. Normalerweise werden diese jedoch 2-3 Tage nach der Ernte abgebaut.
Provisorische Beurteilung: Hanita ist in qualitativer Hinsicht deutlich besser und sollte trotz des nicht einfachen Baumes bevorzugt werden.
Pflanzenschutz: Empfindlich gegen Fruchtfäule

Text: Früchte & Gemüse 14-15/2003; Charles Füglister AG, 8953 Dietikon
Bild: Arthus-Katalog
Anbauflächen Schweiz: Bundesamt für Landwirtschaft; Hauptabteilung Produktion und Internationales; Sektion Spezialkulturen und Weinwirtschaft.
Verfügbarkeit im Schweizermarkt: Forschungsanstalt Agroscope Changins-Wädenswil ACW

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