| Syn. |
Basler Zwetsche |
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Bauernpflaume |
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Hauspflaume |
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Pocegaca |
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| Eine sehr alte Sorte, die seit dem Mittelalter in Deutschland angebaut wird |
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| Späte, ertragreiche Zwetschge mit relativ kleinen Früchten, aber vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten, deren Anbau aber durch die hohe Scharkaanfälligkeit heute stark eingeschränkt ist. Boden- und Standortansprüche sind relativ gering. Es gibt mehrere Herkünfte, die sich besonders in der Reifezeit, aber auch in der Fruchtgrösse und im Ertrag unterscheiden. |
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| Baum: stark wachsend (in Abhängigkeit vom Standort), Wuchsform aufrecht, Krone dicht |
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| Blüte: spät, selbstfruchtbar |
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| Reife: spät (Mitte September, kann aber in Abhängigkeit von der Herkunft von Anfang bis Ende September reifen). Frühreifende Herkünfte: Gunser, Meschenmoser, Schraderhof 100; spätreifende Herkünfte: Wolff, Schüfer, Etscheid sowie Doppelte Hauszwetschge zum Felde, die besonders in Norddeutschland angebaut wird. |
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| Ertrag: hoch, setzt mittelfrüh ein, Alternanz möglich |
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| Frucht: klein, oval, Fruchtfarbe dunkelblau mit starker Bereifung, Fruchtfleisch gelbgrün (bis orange), fest, Saftgehalt niedrig bis mittel. Die Steine lösen in der Regel gut vom Fruchtfleisch. Der Geschmack ist sehr gut, ausgeglichen süss-sauer, stark würzig bis etwas herb, mit ausgeprägtem Aroma. Die Früchte sind gut transportfähig. Für alle Verwendungszwecke (Frischverzehr, Verarbeitung) geeignet. |
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| Scharka: Früchte sehr stark anfällig (starke bis sehr starke Symptome); starke Blattsymptome |
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