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Clapps Liebling |
(Bei uns im Angebot, Alte Sorten) |
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Clapp's Favorite |
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| Sämling aus freier Abblüte von 'Holzfarbige Butterbirne', von T Clapp, Dorchester, USA, um 1860 ausgelesen |
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| Eine frühreifende Sorte mit wohlschmeckenden Früchten, die sowohl im Hausgarten als auch im Erwerbsanbau verbreitet ist. |
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| Wuchs: stark, aufrecht bis breit, mit lang überhängenden Seitenästen, mittlere Verzweigung |
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| Blüte: mittelfrüh, mittel frostempfindlich |
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| Pflückreife: Mitte bis Ende August |
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| Genussreife: Mitte August bis Anfang September, neigt zum Teigigwerden |
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| Ertrag: mittel bis hoch, etwas spät einsetzend |
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| Frucht: mittel bis gross, mittellang, breit, mittel- bis kelchbauchig, mit charakteristischem, sehr dickem Stiel, gerade Seitenform; Fruchtschale gelbgrün, glatt, fest, mit zum Teil verwaschen roter Deckfarbe; Fruchtfleisch saftig, süss, schmelzend, leicht aromatisch |
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| Lagereignung: gekühlt 4 - 5 Wochen haltbar, sollte schnell vermarktet werden |
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| Krankheiten und Schädlinge: mittel bis stark anfällig für Schorf |
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| Bild und Text: "Beschreibende Sortenliste, Kernobst". Deutsches Bundessortenamt. Mit dessen Bewilligung für Veröffentlichung. |
| Lagerbedingungen: Angaben von Dr. Höhn und Franz Gasser, Eidg. Forschungsanstalt Wädenswil, ohne jede Gewähr für Richtigkeit und Haftung. |
| Anbauflächen Schweiz: Bundesamt für Landwirtschaft; Hauptabteilung Produktion und Internationales; Sektion Spezialkulturen und Weinwirtschaft. |
| Verfügbarkeit im Schweizermarkt: http://www.obst-gemüse.at/product/pages/birnen |
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| © 1999-2011, |
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Last Revision:
28. November 2011 |
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