Dessertnaja 

(Neuheiten)


Gezüchtet auf der Krim, Ukraine, Kreuzung aus 'Boscs Flaschenbirne' x 'Olivier de Serres'
Eine weniger bekannte Sorte mit knackig saftigen Früchten, die eine interessante Bereicherung im Frühsortiment darstellt.
Wuchs: mittelstark, hängend bis lang überhängend, zum Teil schleudernder Wuchs, geringe bis mittlere Verzweigung, Baumschnitt erforderlich
Blüte: mittel bis spät, mittel frostempfindlich, charakteristische, auffällig rosa gefärbte Blütenblätter
Pflückreife: Mitte bis Ende August
Genussreife: Ende August bis Mitte September, wird nicht teigig
Ertrag: mittel bis hoch, regelmässig
Frucht: mittelgross, mittellang, mittel- bis kelchbauchig, gerade Seitenform; Fruchtschale leuchtend gelb mit rötlich überhauchter Backe, glatt, dünn, beim Verzehr nicht störend; Fruchtfleisch saftig, süss, knackig, erfrischend
Lagereignung: im Kühllager gut lagerfähig bis Anfang Oktober

Bild und Text: "Beschreibende Sortenliste, Kernobst". Deutsches Bundessortenamt. Mit dessen Bewilligung für Veröffentlichung.
Lagerbedingungen: Angaben von Dr. Höhn und Franz Gasser, Eidg. Forschungsanstalt Wädenswil, ohne jede Gewähr für Richtigkeit und Haftung.

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