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| In Britisch Columbia / CAN gefunden. |
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| Frucht: Mittelgrosse bis grosse Früchte, Fruchtgewicht im Durchschnitt zwischen 220 und 280 g. Früchte von älteren Bäumen sind gleichmässig und symetrisch gebaut. Gut ¾ der Fruchtoberfläche sind charakteristisch mit pink-roten breiten Streifen überzogen. Die Grundfarbe ist weissgelb. Die Frucht ist konisch gebaut mit einem ausgeprägten Kelch. |
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| Geschmack: Die Früchte sind süss, knackig, saftig und aromatisch. |
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| Reife: Mittelfrüh, zwischen Spartan und Red Delicious. Für eine optimale Qualität sind zwei Pflückdurchgänge nötig. Der optimale Pflückzeitpunkt ist erreicht wenn der Särkeabbauwert zwischen 2 und 5 liegt. |
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| Lagerung: Im Kühllager rund 3 Monate, unter CA-Bedingungen rund 6 Monate lagerfähig. |
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| Wuchs: Wächst stark aufrecht und spurartig. Die Sorte ist frühreif und produktiv. Der Baum muss vor allem in den ersten beiden Jahren formiert werden. |
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| Blüte und Befruchtung: Ambrosia ist sehr reich blühend, eine chemische und manuelle Ausdünnung ist sinnvoll. Der Blütezeitpunkt deckt sich mit demjenigen von Golden Delicious. Als Befruchter eignen sich verschiedene diploide Sorten wie Golden Delicious, Red Delicious, Gala oder Spartan. |
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| Text: http://www.agf.gov.bc.ca/treefrt/product/ambrosia.htm |
| Bild: Roman Füglister, Charles Füglister AG, 8953 Dietikon |
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| © 1999-2011, |
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Last Revision:
28. November 2011 |
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