| Mutante der Sorte
'Braeburn' |
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| Rosabel ® ist eine spontane Knospenmutation der Sorte Braeburn, welche von einem Obstbauern in der Steiermark (Österreich) gefunden wurde. |
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| Wuchs: mittel bis schwach |
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| Blüte: Mittelfrüh, diploid, guter Pollen. Als Befruchter besonders geeignet sind Granny Smith und Idared |
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| Frucht: Mittelgross, zylinderförmig hoch gebaut. Die Früchte haben eine intensive dunkelrot gestreifte, flächendeckende Färbung. Die Rot-Färbung tritt bei Rosabel ® wesentlich früher ein, als bei Braeburn Standard. |
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| Fruchtfleisch: Sehr fest, saftig, ausgewogenes Zucker und Säureverhältnis, gutes Aroma, hohe Penetrometerwerte, hohes spezifisches Gewicht. |
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| Reifezeit: Ende Oktober, ca. eine Woche vor Granny Smith |
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