| Z, S: Ch. und H. Engelmann, Waldsteinberg Sämling unbekannter Herkunft
Sortenschutz seit 1997 |
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| Herbstsorte mit mittelgrossen, festen, aromatischen Früchten. |
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| Wuchs: stark bis sehr stark, breitwüchsig, dicht verzweigt, gut garniert, stabile Mittelachse, gut geeignet für Spindelerziehung |
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| Blüte: mittel bis spät, gering frostempfindlich, hoher, etwas schwankender Blütenbesatz |
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| Pflückreife: Ende September, neigt zu plötzlichem Fruchtfall, folgernde Reife |
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| Genussreife: Oktober bis November, am Ende weich werdend |
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| Ertrag: hoch, etwas schwankend, sehr früh einsetzend |
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| Frucht: klein bis mittelgross, hoch gebaut, stielbauchig, schief, wenig gerippt, ähnlich 'Pinova', aber mit breiterer Kelchgrube; Fruchtschale grüngelb bis gelb, 30 bis 70 % mittelrot gemaserte und punktierte Deckfarbe, trocken, dünn bis mitteldick, in manchen Jahren berostet; Fruchtfleisch gelblich, anfangs fest, später mittelfest, mittlerer Saftgehalt, süss mit leichter Säure, kräftiges Aroma |
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| Lagereignung: gekühlt bis Februar |
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| Krankheiten und Schädlinge: mittel schorf- und gering mehltauanfällig |
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