Breuhan 

(Alte Sorten)


Syn. Geheimrat Breuhan
Geheimrat Breuhahn
Geisenheim/D, 1895 Sämling von Halberstätter Jungfern A.
Baumeigenschaften: Wuchs mittelstark. Schorfanfälligkeit gering, druckempfindlich, nicht frostharter Baum. Blüte mittelspät. Pollen gut.
Gestalt: klein bis mittelgross, hochgebaut, öfters schief, Stielgrube weit, mitteltief, berostet. Stiel 15 - 25 mm. Kelchgrube flach, eng, faltig.
Haut: glatt, etwas fettig, Grundfarbe grüngelb, Deckfarbe trüb orangerot verwaschen und gestreift. Lentizellen nicht zahlreich, berostet.
Kelch: klein, geschlossen, Zipfel lang,
Kelchröhre: schmal trichterförmig, Staubblätter unterhalb Mitte
Kernhaus: gross, zwiebelförmig, offen
Samen: gut entwickelt, spitz, dunkelbraun
Fruchtfleisch: gelblichweiss, locker, feinzellig saftig, mild, säuerlich, leicht aromatisch
Erntezeit / Lagerdauer: A 10 - 2
Qualität: guter Tafelapfel

Bild und Text: Fructus - Vereinigung zur Förderung alter Obstsorten - http://www.fructus.ch

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